石臼挽き・自家製粉・本格手打ちそば

石臼挽き・自家製粉・本格手打ちそば

石臼挽き・自家製粉・本格手打ちそば

【休業のお知らせ】

 平素はご愛顧いただきありがとうございます。
私儀、入院加療のため12月中旬頃まで休業させていただきます。
この間、一日も早くお客様と楽しい時を過ごせますよう治療と療養に専念いたします。
大変ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
なお、再営業日等はホームページ等でお知らせいたします。

石臼挽き・自家製粉・本格手打ち
お蕎麦は毎朝手打ちにてお出ししています。

新潟県上越市中郷区岡沢のそば屋「一郷庵」です。妙高山の麓、四季折々の厳しい環境の中で育った玄そばは甘みを蓄えています。
その地元で収穫した玄そばを、きれいに磨いて選別し、殻を剥き、石臼でゆっくり丁寧に挽いた自家製粉を使用。
店主の本格手打ち技術によりコシが強く滑らかな食感に仕上げられた十割蕎麦。
美味しいそばを食べて頂く為の努力をおしみません。
是非一度本格手打ちそばをご賞味下さい。

新潟県上越市中郷区岡沢1360

妙高高原インターの次の中郷インターを降りて「10分」
(インターを出て左折、次の信号を左折)直進して約2500m、のぼり旗目印。
赤倉温泉・池の平温泉等から25分、二本木交差点を左折
上越方面からは、二本木交差点を右折(看板あります)
又は、「あらい道の駅」「矢代川大橋」を過ぎ、一つ目の信号「志交差点」を右折し岡沢方面へ直進5キロ「10分」です。
(注意:2番目の志の信号は直進です。間違う方が多いです。)

  • 店名
    そば処 一郷庵
  • 住所
    〒949-2322 新潟県上越市中郷区岡沢1360
  • 交通手段
    中郷インターを降りて「10分」
  • 駐車場
    6台
  • 営業時間
    11:30~14:00
  • 席数
    12席
  • 定休日
    月曜日・火曜日
  • 電話番号
    0255-74-3832
  • FAX
    0255-74-3832

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